Vellutata di cavolfiore viola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di cavolfiore viola", scopri come si prepara.
Vellutata di cavolfiore viola
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- cavolfiore
- cipollotti
- crostini
- olio
- patate
- rosmarino
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno Ingredienti per 'Vellutata di cavolfiore viola' 600 g cavolfiore viola 2 cipollotti 700 ml acqua 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 pizzichi sale 1 rametto rosmarino Strumenti per la 'Vellutata di cavolfiore viola' 1 Tagliere 1 Coltello 1 Ciotola 1 Casseruola 1 Frullatore a immersione 1 Friggitrice ad aria oppure 1 Padella Passaggi per la 'Vellutata di cavolfiore viola' 1) Preparate tutti gli ingredienti.
2) Tagliate la base del cavolfiore e ricavate aiutandovi con un coltello 600 g di cimette.
Tagliate la base dei cipollotti e le parti verde.
Quest'ultima la potete utilizzare per.
