Lasagna con radicchio e salsiccia con besciamella senza lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagna con radicchio e salsiccia con besciamella senza lattosio", scopri come si prepara.
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Lasagna con radicchio e salsiccia con besciamella senza lattosio
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- aglio
- besciamella
- farina 00
- formaggio grattugiato
- latte
- noce moscata
- olio
- olio di semi
- parmigiano
- pasta tipo lasagna
- radicchio
- roux
- sale
- sale fino
- salsicce
- soia
- vino bianco
Ricetta
...tagliamo il gambo nella parte pi estrema. Poi tagliamo a fette ogni cespo Lo laviamo bene sotto l'acqua corrente e teniamo un attimo da parte. In una padella facciamo un giro di olio extra vergine di oliva Non appena caldo aggiungiamo i due spicchi di aglio e poi anche il radicchio. Mescoliamo e lasciamo cuocere per qualche minuto. Poi eliminiamo l'aglio e proseguiamo la cottura aggiungendo, se necessario, un bicchiere di acqua. Proseguiamo la cottura. Una volta pronto regoliamo con il sale 1)Aggiungiamo un mestolo di besciamella al radicchio e mescoliamo bene Facciamo un fondo di...
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