Mezze maniche con cavolfiore e alici
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con cavolfiore e alici", scopri come si prepara.
Mezze maniche con cavolfiore e alici
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- alici
- cavolfiore
- olio
- pasta tipo mezze maniche
- sale fino
- sale grosso
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 320 g mezze maniche rigate 600 g cavolfiore ( pulito, al netto degli scarti ) 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 14 g sale grosso 2 spicchi aglio 3 filetti alici sott'olio q.
sale fino Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Tegame 1 Pentola 1 Mestolo 1 Cucchiaio Passaggi Per fare le Mezze maniche con cavolfiore e alici, per prima cosa pulisci il cavolfiore.
Elimina la parte esterna con gambo e foglie, incidendola con l'aiuto di un coltello.
Taglia poi il cavolfiore a met e separa i fiori dal torsolo.
Lava tutto molto bene.
Cucina il cavolfiore in.
