Veggie burger di spinaci
Ricetta, ingredienti e consigli per "Veggie burger di spinaci", scopri come si prepara.
Veggie burger di spinaci
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- basilico
- cipolla
- cipolla rossa
- concentrato di pomodoro
- coppa
- olio
- pangrattato
- pepe
- prezzemolo
- sale
- sedano
- spinaci
- tofu
Ricetta
preparazione molto facile e veloce e, scottando appena gli spinaci anzich sbollentarli in acqua, le propriet ed i sali minerali si conservano pi a lungo.
Con la cottura in forno poi, evitiamo il fritto, ottenendo un prodotto davvero salutare e comunque buonissimo.
Per ottenere dei burger uniformi ho utilizzato un coppa pasta misura 8 cm.
di diametro, ma potete tranquillamente farli un po' pi irregolari usando le mani: il gusto di certo non ne risentir! Per il sale al sedano baster frullare alcune foglie di sedano, lavate ed asciugate, con del sale et voil, il gioco fatto! Anche se non sono vegana, penso sia importante iniziare a informare sia me sia le persone che mi seguono sull'importanza di avvicinarsi a un'alimentazione pi vegetale .
Non dimentichiamoci che i legumi, la verdura, i cereali e la frutta dovrebbero costituire la maggior parte della nostra alimentazione quotidiana .
Non voglio essere ipocrita, io.
