Veggieburger (hamburger vegetariano)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Veggieburger (hamburger vegetariano)", scopri come si prepara.
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Veggieburger (hamburger vegetariano)
https://peperosasite.wordpress.com/Ingredienti
- carote
- cipolla
- curcuma
- hamburger
- patate
- pepe
- pepe nero
- peperoni rossi
- pomodorini
- porri
- sale
- scamorza
- senape
- zucchine
Ricetta
...Preparazione PER IL BURGER Cuocere la patata in abbondante acqua e tagliare le altre verdure alla julienne. Mescolare insieme tutte le verdure e cuocerle a fiamma bassa in una wok con un pizzico di sale,una spolverata di curcuma e un giro di pepe nero. Una volta cotte, ricoprire una teglia con la carta da forno e con un coppapasta dare alle verdure la forma tonda tipica degli hamburger. Cuocere poi in forno a 200C per circa 10-15 minuti, fino a quando non avranno preso la forma. PER L'HAMBURGER Assemblare il panino: spalmare la senape sul pane,adagiare il burger caldo,la...
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