Falafel: ricetta ingredienti e preparazione
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Falafel: ricetta ingredienti e preparazione
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Ingredienti
- aglio
- ceci
- cipolla
- coriandolo
- cumino
- olio per friggere
- pepe
- peperoncino in polvere
- prezzemolo
- sale
Ricetta
preparazione rosanna Benvenuti su Life&Blog, cari lettori! Oggi ci immergiamo in un piatto dal sapore unico e dalla storia affascinante: i falafel fritti.
Queste piccole sfere croccanti di bont mediorientale non sono solo un'esplosione di gusto, ma offrono anche una perfetta opzione vegetariana.
Storia e Origini I falafel, tradizionalmente, hanno radici antiche che si perdono nel Medio Oriente.
La loro popolarit nel mondo cresciuta esponenzialmente, rendendoli un piatto amato a livello internazionale.
L'origine esatta dibattuta, con pi nazioni che li rivendicano come propri, ma quello che certo che ci hanno regalato una prelibatezza senza tempo.
Preparazione dei Falafel Ingredienti Per creare i falafel fritti, avrete bisogno di: 300g di ceci secchi, messi a bagno in acqua per una notte 1 cipolla piccola, tritata finemente 2 spicchi d'aglio, schiacciati 2 cucchiai di.
