Torta invisibile con pere e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta invisibile con pere e cioccolato", scopri come si prepara.
Torta invisibile con pere e cioccolato
https://www.nunziabellomo.it/
Ingredienti
- cioccolato
- farina 00
- lievito per dolci
- olio di semi di girasole
- pere
- sale
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
lavate bene ed asciugate le tagliamo a met, poi ancora a spicchi.
Eliminiamo la parte interna del torsolo e le affettiamo sottilmente.
In ciotola lavoriamo con una frusta a mano le uova con lo zucchero.
Non appena le uova saranno montate inseriamo a filo l'acqua, l'olio e la farina e il lievito.
(tutto setacciato mi raccomando)
Continuiamo a lavorare ed inseriamo le pere e il cioccolato sminuzzato al coltello.
Adesso che abbiamo il composto pronto, foderiamo con carta da forno una tortiera per torte da cm 20 o 22 cm al massimo.
2)Versiamo il composto nella tortiera
Inforniamo in forno caldo a 180 gradi per circa 40/45 minuti o fino a completa doratura.
Quando sar fredda spolveriamo con zucchero a.
