Salsiccia e fagioli in umido: un piatto rustico e saporito
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsiccia e fagioli in umido: un piatto rustico e saporito", scopri come si prepara.
Salsiccia e fagioli in umido: un piatto rustico e saporito
https://www.bimby-ricette.it/Tempo di preparazione: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo vegetale
- cannellini
- carote
- cipolla
- fagioli
- olio
- pepe
- prezzemolo tritato
- sale
- salsicce
- sedano
Ricetta
Preparazione: Inserire nel boccale del Bimby la cipolla, l'aglio, le carote e il sedano tritati e cuocere per 3 minuti a 100 gradi, velocit 1.
Unire le salsicce e cuocere per 5 minuti a 100 gradi, velocit 1.
Aggiungere i fagioli cannellini, il brodo vegetale, il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere e cuocere per 15 minuti, a 100 gradi, velocit 1.
Servire caldo, accompagnato con un filo d'olio d'oliva e del prezzemolo tritato fresco.
Tempo di preparazione: 25 minuti La salsiccia e fagioli in umido un piatto rustico e saporito perfetto per l'inverno, accompagnato con un filo d'olio d'oliva e del prezzemolo tritato fresco, diventa ancora pi gustoso.
Condividi con noi il tuo risultato! 'IDEA Per una variante pi saporita, potete aggiungere delle spezie come la paprika o il cumino nell'impasto della salsiccia o servirla con crostini di pane.
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