Coste di bietola alla crema di latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coste di bietola alla crema di latte", scopri come si prepara.
Coste di bietola alla crema di latte
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- burro
- coste di bietola
- crema di latte
- parmigiano
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 500 g coste di bietola 100 ml crema di latte, 12% di lipidi 30 g parmigiano grattugiato 30 g burro q.
sale Preparazione delle Coste di bietola alla crema di latte Lavare e tagliare a tocchetti le coste della bietola.
Versarle in una pentola di acqua in ebollizione salata e farle cuocere per circa 30 minuti.
Scolarle e metterle in padella con il burro, farle insaporire qualche minuti, poi unire la crema di latte ed il parmigiano reggiano grattugiato.
Cuocere per un paio di minuti a fiamma vivace e appena la crema di latte comincia ad addensarsi spegnere la fiamma.
Portare in tavola e buon appetito.
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