Polpo croccante con fonduta di caciocavallo deliziosa e cipolla caramellata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpo croccante con fonduta di caciocavallo deliziosa e cipolla caramellata", scopri come si prepara.
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Polpo croccante con fonduta di caciocavallo deliziosa e cipolla caramellata
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- aceto
- alloro
- caciocavallo
- carote
- cipolla
- cipolla rossa
- garofano
- olio
- panna fresca
- patate
- pepe
- polipi
- sale
- sedano
- zucchero di canna
Ricetta
...tagliamo a pezzi (non troppo piccoli) Scaldiamo una padella alla massima temperatura e li scottiamo per pochi istanti su tutti i lati. Irrorandoli con un filo di olio. 1)Sbucciamo ed affettiamo la cipolla La mettiamo in un contenitore per forno a microonde e aggiungiamo tutti gli ingredienti di seguito quindi zucchero di canna, pizzico di sale, i cucchiai di acqua e quello di aceto. Chiudiamo ermeticamente e cuociamo alla massima potenza del vostro forno per circa 5 minuti. Poi agitiamo la confezione e facciamo cuocere altri 3 minuti (regolatevi in base al vostro gusto e alla potenza del...
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