Tubetti rigati con cotechino e lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tubetti rigati con cotechino e lenticchie", scopri come si prepara.
Tubetti rigati con cotechino e lenticchie
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- alloro
- carote
- cipolla
- concentrato di pomodoro
- cotechino
- lenticchie
- olio
- pasta tipo tubetti
- sale grosso
- sedano
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno Ingredienti Per la cottura delle lenticchie 300 g lenticchie Mezza cipolla 1 carota 2 foglie alloro 2 cucchiai olio extravergine d'oliva q.
acqua 1 cucchiaio sale grosso 1 gambo sedano 1 cucchiaio concentrato di pomodoro Per il cotechino q.
acqua Per la pasta 240 g tubetti ( rigati ) q.
acqua 1 cucchiaio sale grosso Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 2 Pentole 1 Scolapasta 1 Cucchiaio Passaggi Per realizzare i tubetti rigati con cotechino e lenticchie per prima cosa cuciniamo il cotechino.
In base a.
