COSCIA D’ANATRA AL FORNO CON VERDURE

COSCIA D’ANATRA AL FORNO CON VERDURE

Ingredienti

• anatra
• carote
• olio
• patate
• pepe
• porri
• rosmarino
• sale
• salvia
• timo
• vino bianco

Ricetta

...Procedimento Per preparare il cosciotto d'anatra al forno con verdure per prima cosa dovete dedicarvi alla lavaggio delle verdure. Lavate ed asciugate le patate: tagliatele a spicchi non troppo grossi. Sciacquate il porro e tagliatelo a pezzi grossi. Lavate ed asciugate le carote, tagliatele a rondelle spesse. Mettete le verdure in una terrina e massaggiatele insieme al cosciotto d'anatra con sale, pepe, rosmarino, salvia, timo e olio extra vergine di oliva. Collocate il tutto in una teglia da forno e infornate a forno gi caldo a 200 gradi per 15 minuti. Passati i 15...

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