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Conejo en salmorejo (Spagna)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Conejo en salmorejo (Spagna)", scopri come si prepara.

Conejo en salmorejo (Spagna)

https://blog.giallozafferano.it/viaggiandomangiando/

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti

  • aceto di vino rosso
  • aglio
  • coniglio
  • cumino
  • olio
  • origano
  • peperoncino
  • peperoni
  • sale grosso
  • timo
  • vino bianco

Ricetta

preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Giorno Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Spagnola Stagionalit Natale Ingredienti 1 coniglio intero, crudo ( tagliato a pezzi ) 750 ml vino bianco secco 250 ml aceto di vino rosso 1 testa di aglio 1 peperoncino 1 peperone dolce 1 cucchiaio cumino 1 cucchiaio timo 1 cucchiaio origano 1 cucchiaio paprika dolce q.

olio di oliva q.

sale grosso Strumenti 1 Mortaio Kesper 71501 Mortaio con pestello in granito lucidato 16x8 cm 29,99' Acquista.

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Conejo en salmorejo (Spagna)