Pandoro classico fatto in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandoro classico fatto in casa", scopri come si prepara.
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Pandoro classico fatto in casa
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/Ingredienti
- arance
- birra
- burro
- farina
- latte
- limoni
- miele
- pandoro
- sale
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Iniziamo ad aggiungere la farina in due step. Prima 200 gr grammi e poi i restanti 265'un cucchiaio alla volta e setacciata aspettando sempre che sia completamente assorbita. Dopo i primi 200 gr per aggiungiamo il lievito secco ed infine il sale. Proseguiamo con la restante farina cambiando gancio e mettendo quello ad uncino e facciamo lavorare fino ad ottenere un impasto liscio e incordato. A questo punto imburriamo un piano da lavoro e mani , rovesciamo sopra l'impasto, facciamo un panetto e poniamolo in un recipiente. Copriamo con la pellicola e mettiamolo dentro al...
vai alla ricetta completaVota
Nessun voto
Advertising
Condividi
Food blog
Pandoro classico fatto in casa