Brodo di pollo leggero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Brodo di pollo leggero", scopri come si prepara.
Brodo di pollo leggero
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Tempo di preparazione: 2 Ore
Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti
Ingredienti
- brodo
- brodo di pollo
- carote
- cipolla
- patate
- petto di pollo
- sedano
Ricetta
preparazione 2 Ore Tempo di riposo 10 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per il 'Brodo di pollo versione leggera' 600 g petto di pollo 1 cipolla dorata 1 patata 1 carota 1 sedano 3 l acqua Strumenti per il 'Brodo di pollo leggero' 1 Pelapatate 1 Coltello 1 Tagliere 1 Casseruola 1 Colino 2 Ciotole Passaggi per il 'Brodo di pollo leggero' 1) Preparate tutti gli ingredienti.
2) Pelate e lavate: cipolla, carota e patata, tagliate le parti rovinate del sedano nel caso ne trovate e sciacquate anche questo.
3) Tagliate i vegetali in tre o 4 parti.
4) In casseruola inserite tutti gli ingredienti e coprite con l'acqua.
