Biscotti di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di Natale", scopri come si prepara.
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Biscotti di Natale
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- burro
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- formaggio asiago
- panna
- pasta frolla
- pepe
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...PROCEDIMENTO Lavorate il burro con l'uovo e lo zucchero a velo setacciato. Aggiungete la farina setacciata, il sale e impastate, se necessario aggiungete altra farina, sempre poca alla volta. Dovete ottenere un composto omogeneo e non appiccicoso. Formate un panetto, avvolgetelo con pellicola trasparente e riponete in frigorifero per 30 minuti. Trascorso il tempo di riposo riprendete il panetto dal frigorifero, appoggiatelo su un piano di lavoro infarinato e lavoratelo qualche secondo. Stendete l'impasto su un foglio di carta forno leggermente infarinato, fino ad ottenere uno...
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