Parmigiana di cardi, dall’Umbria un piatto facile e gustoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di cardi, dall’Umbria un piatto facile e gustoso", scopri come si prepara.
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Parmigiana di cardi, dall’Umbria un piatto facile e gustoso
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Ingredienti
- cardi
- carote
- cipolla
- farina di riso
- formaggio pecorino
- limoni
- olio
- olio di semi
- parmigiano
- passata di pomodoro
- sale
- salsicce
- sedano
- succo di limone
- uova
Ricetta
...procedimento per comporre il terzo strato, terminando con il Parmigiano. Cuocete la parmigiana al forno gi caldo per 20 minuti a 180 gradi. Negli ultimi 5 minuti cuocete in modalit grill. Ingredienti parmigiana di cardi 900 gr. di cardi 2 uova q. b. di farina di riso 150 gr. di Parmigiano Reggiano (o Pecorino) grattugiato 2 salsicce (se possibile di Norcia) 500 gr. di passata di pomodoro 1 costa di sedano una cipolla piccola 1 carota 1 limone 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva q. b. di olio di semi di arachide un pizzico di sale ...
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Parmigiana di cardi, dall’Umbria un piatto facile e gustoso