Gamberi in salsa rosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberi in salsa rosa", scopri come si prepara.
Gamberi in salsa rosa
https://blog.giallozafferano.it/tmm/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- gamberetti
- ketchup
- maionese
- sale
Ricetta
Procedimento Ecco come realizzare dei deliziosi gamberi in salsa rosa fatti in casa.
Per ottenere degli ottimi gamberetti in salsa rosa vi consiglio di selezionare i gamberetti freschi di dimensioni medie.
Seguite i miei consigli per pulire i gamberetti alla perfezione.
Iniziamo saltando i gamberetti puliti in padella , con un filo d'olio, la cottura deve essere delicata, non devono friggere ma semplicemente scottarsi.
A met cottura quando li girerete sull'altro lato aggiungete un goccio d'acqua cos che terminino la cottura con il calore dell'acqua .
A cottura terminata lasciateli raffreddare e dedicatevi alla preparazione della salsa rosa, volendo potete realizzate la maionese seguendo le indicazioni che trovate qui.
Adesso che i gamberi sono pronti pensiamo alla salsa sora fatta in casa.
Per una salsa rosa pi buona puoi utilizzare la maionese fresca fatta in casa, si prepara in pochissimi.
