Ricetta, ingredienti e consigli per "Frolla al cioccolato e cannella per casette", scopri come si prepara.
Preparazione: Mettete lo zucchero, il burro, il sale e le scorze degli agrumi nella planetaria, fate amalgamare gli ingredienti, poi aggiungete un uovo alla volta, la cannella e il cioccolato, la farina (non tutta insieme) l'impasto deve venire non troppo sodo, altrimenti ci potete aggiungere un poco di latte.
Fate un bel panetto e mettete a riposare coperto con un canovaccio al fresco.
Prendete un pezzo di frolla alla volta, spolverate di farina il tavolo da lavoro, spianate la pasta e fate le casette o i biscotti che poi decorerete a vostro piacimento.
Ghiaccia reale per decorare le casette e i biscotti Ingredienti: Una chiara d'uovo Un pizzico di sale 150 gr di zucchero a velo Succo di limone un cucchiaio Preparazione: Se, avete uno sbattitore elettrico con le fruste sarebbe meglio (ma si pu fare anche con la frusta a mano, oppure con la forchetta.
Prendete un contenitore fondo, mettete dentro la chiara dell'uovo e il pizzico di sale,.