CROSTATA SENZA BURRO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATA SENZA BURRO", scopri come si prepara.
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CROSTATA SENZA BURRO
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- farina 00
- formaggio asiago
- lievito vanigliato
- limoni
- mais
- marmellata di prugne
- olio
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione: In una ciotola abbastanza grande, mescolate insieme uova e olio, aggiungete lo zucchero di canna, la buccia grattugiata del limone(solo la parte gialla non la bianca che amara),e quando gli ingredienti si saranno bene amalgamati, aggiungete la farina e il lievito setacciati. Lavorate l'impasto, prima aiutandovi con una forchetta e poi con le mani su di un piano di lavoro infarinato, finch non sar diventato liscio ed omogeneo e non rester pi appiccicato alle mani. Lasciatelo riposare per circa mezzora in frigorifero, ricoperto con della carta...
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