Insalata capricciosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata capricciosa", scopri come si prepara.
Insalata capricciosa
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Tempo di preparazione: 3 Minuti
Ingredienti
- aceto di vino bianco
- carote
- formaggi
- formaggio emmental
- limoni
- maionese
- patate
- prosciutto cotto
- rape
- sale
- sedano
- senape
- succo di limone
Ricetta
preparazione 3 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per la vostra 'Insalata capricciosa' 300 g sedano rapa ( peso netto ) 300 g carote ( peso netto ) 200 g maionese 15 g senape 1 / 4 succo di limone 100 g emmentaler 100 g prosciutto cotto 2 pizzichi sale 2 cucchiai aceto di vino bianco Strumenti per 'Insalata capricciosa' 1 Tagliere 1 Pelapatate 1 Coltello 2 Ciotole 1 Cucchiaio Passaggi 1) Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti.
2) Pelate, lavate e tagliate prima a fettine sottili il sedano rapa, poi ricavate delle striscioline sottili.
3) Mettetelo a bagno in una ciotola con acqua.
