Frolla all’Anice e Cannella: la ricetta perfetta per i biscotti di Natale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frolla all’Anice e Cannella: la ricetta perfetta per i biscotti di Natale", scopri come si prepara.
Frolla all’Anice e Cannella: la ricetta perfetta per i biscotti di Natale
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Ingredienti
- anice
- biscotti
- burro
- cannella
- farina
- limoni
- liquore al cioccolato
- mele
- noci
- pasta frolla
- sale
- uova
- uvetta
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento Ecco il procedimento per preparare la frolla con cannella 1.
In una ciotola, setaccia la farina e aggiungi il burro freddo tagliato a cubetti.
Lavora velocemente con le mani fino a ottenere un composto sabbioso.
2.
Aggiungi lo zucchero a velo, la cannella in polvere e il pizzico di sale.
Se desideri, puoi anche aggiungere la scorza grattugiata di limone per un tocco fresco.
3.
Continua a lavorare l'impasto fino a ottenere un composto omogeneo.
4.
Aggiungi l'uovo e lavora l'impasto solo il tempo necessario per amalgamare gli ingredienti.
Non lavorare troppo l'impasto per evitare che diventi elastico.
5.
Forma una palla con l'impasto, avvolgila nella pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
6.
Trascorso il tempo di riposo, preriscalda il forno a 180C.
7.
Stendi la frolla su una superficie leggermente infarinata fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo.
