Spaghetti alle Cinque Terre: un primo delicato e saporito. Pronto in 40 minuti
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Spaghetti alle Cinque Terre: un primo delicato e saporito. Pronto in 40 minuti
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Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio pecorino
- gamberi
- noci
- olio
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- pesto
- pinoli
- pomodorini
- sale
- sale grosso
- vino bianco
Ricetta
preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Spaghetti alle Cinque Terre 200 g spaghetti ( o linguine ) 1 / 2 spicchio aglio 30 g basilico ( fresco ) 40 g olio extravergine d'oliva ( per fare il pesto ) 20 g pecorino romano ( grattugiato ) 20 g parmigiano grattugiato 20 g pinoli 4 gamberi 20 g pomodorini ( circa 1 a testa ) 16 ml vino bianco secco q.
noci e pinoli ( per guarnire alla fine ) q.
olio extravergine d'oliva ( per rosolare i gamberi ) q.
sale e pepe De Cecco Spaghetti, 500g Acquista.
