Burritos con indivia e hummus, ispirato alla cucina tex-mex
Ricetta, ingredienti e consigli per "Burritos con indivia e hummus, ispirato alla cucina tex-mex", scopri come si prepara.
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Burritos con indivia e hummus, ispirato alla cucina tex-mex
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- acciughe
- aglio
- besciamella
- cavolfiore
- ceci
- cipolla rossa
- curcuma
- fagioli rossi
- insalata belga
- mais
- olio
- pepe
- pomodori
- sale
- semi di finocchio
- tortillas
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione burritos con indivia Per preparare i burritos con indivia e hummus procedete come segue. Tagliate i cespi di indivia prima in due e poi in quattro. Ora lavate tutte le verdure sotto l'acqua del rubinetto. Versate lo spicchio di aglio in una padella con un po' di olio caldo e imbionditelo. Poi unite l'indivia e sfumate con il vino a fiamma alta. Infine proseguite la cottura per 5 minuti, mescolate, salate e integrate i filetti di acciughe, proseguendo la cottura per un paio di minuti. Adesso componete i burritos. Stendete le tortillas, distribuite un...
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