Torta di mele senza uova e senza lattosio in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele senza uova e senza lattosio in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
Torta di mele senza uova e senza lattosio in friggitrice ad aria
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- farina
- fecola di patate
- lievito per dolci
- limoni
- mele
- olio di semi
- soia
- zucchero di canna
Ricetta
Per prima cosa sbucciate la mela, eliminate il torsolo e tagliatela a pezzettini piccoli; se ho utilizzerete un coltello con lama in ceramica, non avrete bisogno di irrorarla con il succo del limone.
In una ciotola mescolate insieme tutti gli altri ingredienti e versate l'impasto ottenutonella teglia per l friggitrice ad aria, io non ho dovuto ungerla perch davvero molto antiaderente e non serve, se preferite usate un goccio d'olio e spolverizzate con della farina.
Aggiungete le mele e premete con il dorso delle mani per farle sprofondare nell'impasto.
Cuocete in friggitrice ad aria a 160 per 30 minuti, fate comunque la prova stecchino per essere sicuri che sia cotta, se esce asciutto potete sfornarla altrimenti proseguite ancora per qualche minuto, dipende dalla vostra friggitrice ad aria.
Semplicissima nel suo sapore, potete aggiungere uvetta, cannella o gocce di cioccolato per arricchirla.
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