Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con tonno e broccoli", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 150 g cous cous ( precotto ) 1 broccolo 180 g tonno sott'olio 2 cucchiai olive taggiasche ( o nere ) 1 spicchio aglio peperoncino ( a piacere ) olio extravergine d'oliva sale Strumenti 2 Ciotole Padella Preparazione Pulite il broccolo separando le cimette e lavatelo in acqua fredda.
In una padella, rosolate uno spicchio d' aglio e un pizzico di peperoncino in un giro di olio extravergine.
Unite le cimette di broccolo, salate e fatele cuocere finch saranno tenere, occorreranno circa 10 minuti.
Per agevolare la cottura, bagnate il fondo con poca acqua.
Nel frattempo, preparate il cous cous seguendo le istruzioni riportate sulla confezione:.