Crauto bianco alla curcuma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crauto bianco alla curcuma", scopri come si prepara.
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Crauto bianco alla curcuma
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Ingredienti
- curcuma
- olio
- pepe
- sale
- scalogno
- vino bianco
Ricetta
...tagliato molto sottile ed insaporiamo con un pizzico di sale, uno di pepe. Aggiungiamo l'olio, il vino bianco e mettiamo sul fuoco. Facciamo appassire il crauto per qualche minuto, quindi sciogliamo la curcuma in due..tre cucchiai di acqua calda e versiamola all'interno del tegame. Giriamo bene per distribuirla uniformemente e continuiamo la cottura fino a quando il crauto non sar diventato gradevole al nostro palato. A me piace che resti pi croccante. Una volta pronto non resta che regolarlo ancora con un pizzico di sale se necessario e gustarlo. Credetemi'diventer il...
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Crauto bianco alla curcuma