Torta di carote e cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di carote e cocco", scopri come si prepara.
Torta di carote e cocco
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- carote
- cocco
- farina 00
- lievito in polvere
- olio di semi
- scorza di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 8-10 Metodo di cottura Forno Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 250 g carote ( al netto degli scarti ) 200 g farina 00 100 g cocco grattugiato (rap) 3 uova ( grandi ) 180 g zucchero 120 g olio di semi 1 bustina lievito in polvere per dolci scorza di limone Strumenti Tortiera da 24-26 cm Mixer Sbattitore Ciotola Carta forno Preparazione Lavate e pelate le carote , pesate la quantit indicata e tagliatele a tocchetti.
Mettetele in un mixer, aggiungete l' olio di semi e frullatele fino ad ottenere una purea.
Con l'aiuto di uno sbattitore, montate le uova (intere) con lo zucchero e la scorza grattugiata di un limone .
Quando saranno gonfie e.
