Puff croccanti di riso in friggitrice ad aria: croccanti come patatine ma zero grassi!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Puff croccanti di riso in friggitrice ad aria: croccanti come patatine ma zero grassi!", scopri come si prepara.
Puff croccanti di riso in friggitrice ad aria: croccanti come patatine ma zero grassi!
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- aglio
- alga nori
- formaggi
- lievito
- pancetta
- paprica
- pepe nero
- riso
- sale fino
- salsa di soia
- sciroppo d'acero
Ricetta
preparandola in pi versioni per uno snack croccante, senza grassi ma che da la stessa soddisfazione di un bel pacchetto di patatine! Tutto quello che vi occorre sono i fogli di riso e dell'acqua poi tante spezie per personalizzarne il gusto.
Pochi minuti in friggitrice ad aria e i puff sono pronti per merenda e l'aperitivo.
Perchgli ho chiamati puff' Semplice, in cottura, avviene una magia e i fogli di riso accoppiati si gonfiano creando dei cuscini croccanti.
INGREDIENTI per 4 persone: 10 fogli di riso per prepararela variante gusto bacon 1 cucchiaino di paprica affumicata 1 cucchiaio di sciroppo d'acero 1 cucchiaio di salsa di soia 1 pizzico di aglio in polvere pepe nero per la variante al formaggio 1 cucchiaio di lievito alimentare 1 pizzico di aglio in polvere 1 pizzico di sale fino per la variante al profumo di nori 2 fogli di alga nori per tutte le varianti acqua naturale I puff base.
