Carpaccio di bresaola
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Carpaccio di bresaola
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- bresaola
- formaggio grana
- funghi champignon
- olio
- prezzemolo
- rucola
- sale
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 200 g bresaola 400 g funghi champignon 1 spicchio aglio 1 ciuffo prezzemolo q.b. rucola q.b. Grana Padano DOP ( in scaglie ) q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione del Carpaccio di bresaola Distribuire le fette di carpaccio su un piatto da portata. Pulire i funghi con un panno carta...
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