Sbrisolona mantovana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbrisolona mantovana", scopri come si prepara.
Sbrisolona mantovana
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- arance
- burro
- farina 00
- farina di mais
- limoni
- mandorle
- tuorlo d'uovo
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
taglia con il coltello ma si presenta a pezzi accompagnata da un buon moscato o passito o vin dolce.
Poi esiste anche una versione pi morbida a seconda di come si dosano i vari ingredienti ma l'originale sempre l'originale.
Al ritorno da Parma subito l'ho rifatta ed ora che le temperature sono un pochino scese non ho potuto fare a meno di riproporla.
Che ne dite allora di vedere insieme i pochi e semplici passaggi' Sbrisolona mantovana, dose pe 4/6 persone 100 gr di mandorle non pelate 100 gr di farina di mais fioretto 100 gr di farina 00 90 gr di zucchero 1 tuorlo 100 gr di burro scorza grattugiata di un limone/arancia vaniglia Fare la Sbrisolona mantovana davvero semplice.
Con un coltello tritiamo le mandorle senza passarle in un frullatore in quanto si devono sentire.
In una ciotola mettiamo le farine con lo zucchero, aggiungiamo le mandorle, la scorza del limone o dell'arancia, la.
