Involtini di zucchine grigliate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di zucchine grigliate", scopri come si prepara.
Involtini di zucchine grigliate
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Ingredienti
- formaggi
- formaggio grana
- latte
- miele di acacia
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- ricotta
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione, leggera, sana e gustosa.
Ingredienti per quattro persone: 3 zucchine tagliate molto sottilmente 100 gr di ricotta 30 gr di miele di acacia 1 cucchiaio abbondante di grana padano grattugiato -o altro formaggio- 2 cucchiai di fiocchi di latte olio extravergine di oliva q.
sale e pepe q.
Se amate le ricette fresche e veloci vi consiglio di provare anche: Bruschette di zucchine ricotta e perle di aceto Involtini di mortadella con patate Per preparare gli Involtini di zucchine grigliate , lavate ed eliminate le due estremit delle zucchine.
Tagliatele a fette molto sottili per il senso della lunghezza (meglio se vi aiutate con una mandolina ).
Grigliate tutte le fettine su di una bistecchiera o una padella anti-aderente e, man mano che saranno pronte, adagiatele su di un piatto e salatele.
Una volta terminato questo passaggio, in una ciotola , mettete la ricotta e unite il formaggio, il.
