Muffin all’UVA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin all’UVA", scopri come si prepara.
Muffin all’UVA
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- farina 00
- farina di mais
- fecola
- fecola di patate
- latte
- lievito in polvere
- pere
- sale
- uova
- uva
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 12 pezzi Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 200 g farina 00 180 g zucchero semolato 250 g uva 150 ml latte 60 g burro 2 uova ( grandi ) 60 g fecola di patate 1 / 2 bustina lievito in polvere per dolci 1 pizzico sale Strumenti Ciotola Frusta Stampo per muffin Passaggi STEP 1 Per prima cosa stacca gli acini d'uva fragola dal raspo, sciacquali sotto l'acqua corrente, poi con l'aiuto di un coltellino tagliali a met ed elimina i semini interni.
Metti in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: farina, fecola, zucchero, lievito in polvere ed un pizzico di sale e mescolare con una forchetta per ottenere una miscela omogenea.
