Torta rovesciata alle pesche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta rovesciata alle pesche", scopri come si prepara.
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Torta rovesciata alle pesche
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- farina
- fecola
- granella di pistacchi
- lievito per dolci
- mirtilli
- olio di semi
- pesche
- succo di pesca
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa sciogliete il burro ( 50 g) a bagnomaria, aggiungete i 50 g di zucchero. Mescolate poi rivestite la base di una tortiera apribile ricoperta da carta forno. Sistemate sopra le fette di pesca, negli spazi tra le varie fette mettete della granella di pistacchio. In una ciotola lavorate a crema le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso tiepido oppure l'olio. Aggiungete il succo di pesca poi, un po'alla volta, la farina e la fecola precedentemente setacciate con il lievito. Uniformate il composto, se vi rimasta della pesca potete...
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