Ricetta, ingredienti e consigli per "Bontà autunnale al forno con cannellini e avena integrale", scopri come si prepara.
...Procedimento: Ho messo in ammollo cannellini e avena e giorno dopo li ho cotti in pentola a pressione. Ho gratuggiato la zucca e lo messa in una ciotola, ho aggiunto cannellini e avena, aglio spremuto, sale, pepe,olio evo, lievito alimentare. Ho frullato leggeremente i fiocchi e poi li ho aggiunti al resto. Bagnato con acqua, per ammorbidire i fiocchi, mescolato e lasciato riposare 1 ora. Impasto finale deve essere umido ma non bagnato. Ho oleato la teglia di vetro, messo dentro impasto, sulla superfice un p di cipolla, olio evo e via in forno per 35 minuti fino alla doratura...
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