Semifreddo di mele al Calvados, un dessert alcolico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Semifreddo di mele al Calvados, un dessert alcolico", scopri come si prepara.
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Semifreddo di mele al Calvados, un dessert alcolico
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- calvados
- cannella
- mele
- nocciole
- panna fresca
- spumante
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione semifreddo di mele Per preparare il semifreddo di mele al Calvados procedete in questo modo. Sbucciate le mele, rimuovete il torsolo, fate la polpa a cubetti e ponetela in una ciotola ampia. Poi aggiungete il Calvados, la cannella e 30 grammi di zucchero. Infine, mescolate e lasciate a macerare per 30 minuti. Spostate il contenuto della ciotola in una pentola a fondo spesso e cuocetelo a fiamma molto bassa, mescolando in continuazione fino a quando le mele non appariranno cotte. Infine, frullate tutto con il minipimer. Versate la purea cos ottenuta in uno stampo...
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Semifreddo di mele al Calvados, un dessert alcolico