Focaccia con confettura di amarene e nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con confettura di amarene e nocciole", scopri come si prepara.
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Focaccia con confettura di amarene e nocciole
https://lachicchina.blogspot.com/Ingredienti
- amarene
- confettura
- farina 00
- focaccia
- lievito di birra
- miele
- nocciole
- olio
- sale
- zucchero in granelli
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: sciogliere il lievito e il miele nell'acqua appena tiepida e attendere che si formi la classica schiumetta.Mettere in una grande ciotola la farina, lo zucchero, l'olio e aggiungere, poco alla volta, il lievito sciolto.Lavorare brevemente e inserire anche il sale.Impastare fino ad ottenere un composto morbido e liscio; formare una palla, infarinarla leggermente, inciderla a croce e farla lievitare fino al raddoppio (ci vorranno 2 ore circa).Passato questo tempo, stendere l'impasto sulla teglia rivestita con la carta forno bagnata e strizzata e formare una ventina di...
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