Torta Fredda con Crema al Latte e Cioccolato Senza Lattosio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Fredda con Crema al Latte e Cioccolato Senza Lattosio", scopri come si prepara.
Torta Fredda con Crema al Latte e Cioccolato Senza Lattosio
https://www.fitwithfun.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- amido
- amido di mais
- cacao
- dolcificante
- latte
Ricetta
Preparazione 10 minuti minuti Cottura 5 minuti minuti 0 minuti minuti Tempo totale 15 minuti minuti Porzioni 4 porzioni Calorie 150 kcal Ingredienti 8 fette biscottate 20 g cacao magro in polvere Lo Trovi Qui 450 g latte vegetale 25 g amido di mais 2 cucchiai eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.
) Li Trovi Qui Istruzioni Per prima cosa prepariamo la crema al latte.
Metti l'amido e 1 cucchiaio di eritritolo in un pentolino ed aggiungi 400 g di latte freddo fino a quando l'amido si sar sciolto.
Metti su fiamma media e porta ad ebollizione girando con una frusta e lascia cuocere almeno 10' fin quando il composto si sar addensato.
Toglilo dal fuoco e aspetta che intiepidisca.
Prepara la crema al cioccolato diluendo cacao ed eritritolo col latte rimasto e tieni da parte.
Bagna le fette biscottate (o i biscotti) in latte, caff o entrambi.
