Riso e verza, un piatto sano e gustoso per intolleranti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso e verza, un piatto sano e gustoso per intolleranti", scopri come si prepara.
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Riso e verza, un piatto sano e gustoso per intolleranti
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- brodo vegetale
- cavolo verza
- cipollotti
- olio
- parmigiano
- riso
- riso carnaroli
- sale
Ricetta
...Preparazione riso e verza Per preparare il riso e verza seguite questi passaggi. Mondate la verza rimuovendo le foglie pi coriacee e tritando quelle pi morbide. Fate lo stesso con il cipollotto. Versate il cipollotto in una pentola insieme a tre cucchiai di olio, rosolatelo e aggiungete la verza. Dopo qualche minuto integrate il brodo caldo, salate e applicate il coperchio. Cuocete a fiamma bassa per 40 minuti circa. Ora aggiungete il riso e fatelo cuocere mescolando di tanto in tanto (se necessario integrate altro brodo). Infine, versate il riso nelle fondine e...
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