Crepes con farina di riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes con farina di riso", scopri come si prepara.
Crepes con farina di riso
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- crepes
- farina
- farina 00
- farina di riso
- latte di soia
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per le 'Crepes con farina di riso' 150 g farina di riso 2 uova ( medie ) 2 pizzichi sale 200 g latte di soia Strumenti per le 'Crepes con farina di riso' 1 Ciotola 1 Frusta a mano 1 Padella 1 Spatola Passaggi 1) Pesate gli ingredienti.
2) In una ciotola ampia rompete le uova ed aggiungete il sale.
Mescolate velocemente.
3) A seguire versate il latte, mescolate e poi la farina di riso.
Con una frusta a mano amalgamate gli ingredienti creando un composto abbastanza liquido e privo di grumi.
4) Lasciate riposare in frigorifero per 15 minuti.
5) Trascorso il tempo.
