Tarte tatin salata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tarte tatin salata", scopri come si prepara.
Tarte tatin salata
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- aglio
- basilico
- formaggio feta
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe
- pomodorini
- sale
- timo
- zucchero
Ricetta
preparazione che ho profumato con le mie erbe fresche appena raccolte.
La tarte tatin nasce come dolce francese; consiste in pratica in una torta, originariamente di mele, rovesciata.
Prima di tutto si fanno caramellare le mele e successivamente si stende la pasta brisee sopra di esse e poi si capovolge il tutto dopo la cottura in forno.
La stessa tecnica pu essere applicata ad altri tipi di frutta, ma anche alla verdura per una torta salata .
Con i pomodorini assolutamente promossa! Stampa ricetta Tarte tatin salata Cucina Italiana Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 35 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 confezione Pasta brise 25 Pomodorini ciliegino gialli e rossi 1 spicchio Aglio qb Timo fresco qb.
