Pasta pesce spada e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta pesce spada e pomodorini", scopri come si prepara.
Pasta pesce spada e pomodorini
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- olio
- pesce spada
- pistacchi
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 2 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 2 persone 160 g pasta 200 g polpa di pomodoro 1 fetta pesce spada ( spessa 1 cm ) 1 cucchiaio pistacchi 10 pomodori di Pachino q.
sale q.
olio extravergine d'oliva Strumenti 1 Coltello 1 Tagliere 1 Pentola da 3-4 l 1 Padella da 20-24 cm Passaggi Realizzare una buona pasta pesce spada e pomodorini molto semplice sta tutto nella preparazione del condimento in padella e poi il passaggio in padella per legare i sapori tra di loro.
Iniziate mettendo abbondante acqua salata a cuocere sul fuoco e mentre l'acqua va in temperatura tagliate il pesce spada a dadini omogenei dello.
