Bruschetta mediterranea
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bruschetta mediterranea", scopri come si prepara.
Bruschetta mediterranea
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 2 Minuti
Ingredienti
- olio
- pane bianco
- pesto
- pomodorini
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 2 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Piastra Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 fette pane bianco 1 burrata 12 pomodorini secchi sottolio 40 g pesto ( a piacere ) q.
olio extravergine d'oliva ( Facoltativo, per la padella ) Strumenti 1 Padella oppure 1 Coltello 1 Cucchiaio Passaggi Per preparare la Bruschetta mediterranea, per prima cosa rosoliamo le fette in padella su un solo lato.
Se volete, potete aggiungere un goccio di olio nella padella.
Tagliamo la burrata in 4 parti.
Sulla bruschetta stendiamo un velo di pesto.
Spalmiamo la burrata, aggiungendo qualche pezzetto, sul pesto.
Mettiamo qualche pomodorino secco, sgocciolato.
Io ne ho messi tre per.
