Cottura fagiolini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cottura fagiolini", scopri come si prepara.
Cottura fagiolini
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- fagioli
- fagiolini
- sale
- vino
Ricetta
Procedimento Esistono molti modi per cucinare i fagiolini, i pi comuni sono lesso/bollito, in pentola a pressione e in padella.
Prima di procedere con la cottura dei fagiolini dobbiamo dedicarci alla parte noiosa, la pulizia dei fagiolini.
Le estremit dei fagiolini non sono infatti commestibili e devono essere eliminate.
Dopo aver completato la pulizia il momento di iniziare la cottura.
Mettete sul fuoco una pentola con dell'acqua e un pizzico di sale e portate a ebollizione.
Quando l'acqua calda non ci resta che immergere i fagioli e cuocerli per 15 minuti.
Se utilizzerete i fagiolini in insalato potete aggiungere all'acqua un filo di olio e due cucchiai di aceto per insaporirli.
Adesso che la cottura dei fagiolini terminata non vi resta che utilizzarli nelle vostre ricette o servirli in tavola come contorno.
I vostri fagiolini lessi sono pronti! Consigli per.
