ROTOLO DI PASTA SFOGLIA CARCIOFI E PROSCIUTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ROTOLO DI PASTA SFOGLIA CARCIOFI E PROSCIUTTO", scopri come si prepara.
ROTOLO DI PASTA SFOGLIA CARCIOFI E PROSCIUTTO
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Ingredienti
- carciofi
- mozzarella
- olio
- pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- uova
Ricetta
Preparazione: Fate sgocciolare i carciofini dall'olio e tagliateli a pezzettini non troppo piccoli.
Tagliate a pezzetti anche la mozzarella.
Stendete la pasta sfoglia e bucherellatela con i rebbi della forchetta, a questo punto mettete i carciofini, il prosciutto tagliato a listarelle ed i cubetti di mozzarella (lasciate liberi i bordi della pasta sfoglia).
Arrotolate la pasta sfoglia, a m di rotolo e spennellateci sopra l'uovo che avrete precedentemente sbattuto.
In forno gi caldo a 180 per 25-30 minuti.
Fonte: laerikaincucina Ti potrebbe interessare anche.
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