Torta alle pesche rovesciata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alle pesche rovesciata", scopri come si prepara.
Torta alle pesche rovesciata
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 35 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito in polvere
- noci
- pesche
- scorza di limone
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 35 Minuti Porzioni 8 Metodo di cottura Forno Stagionalit Estate Ingredienti Per la base alle pesche 3 pesche noci 70 g burro 40 g zucchero di canna Per l'impasto 200 g farina 00 4 uova ( medie ) 180 g zucchero 1 bustina lievito in polvere per dolci scorza di limone Strumenti Tortiera da 24-26 cm Sbattitore Pentolino Ciotola Carta forno Preparazione Lavate le pesche e asciugatele.
Apritele, eliminate il nocciolo e tagliatele a fettine sottili e regolari.
Sciogliete il burro in un pentolino.
Rivestite la tortiera con la carta forno e versatevi il burro .
Cospargete con lo zucchero di canna in modo uniforme.
Disponete su questa base le fettine di pesca, a raggiera o come.
