Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica", scopri come si prepara.
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Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- biscotti
- burro
- formaggio spalmabile
- gelatina
- lamponi
- menta
- mirtilli
- panna
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...Preparazione cheesecake ai mirtilli e lamponi Per preparare la cheesecake ai mirtilli e lamponi procedete in questo modo. Ricavate un trito molto fine dai biscotti, sbriciolandoli all'interno di un sacchetto o frullandoli nel mixer. Versate i biscotti in una grande ciotola e aggiungete il burro fuso. Poi amalgamate e trasferite il composto in uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro foderato con carta da forno. Compattate, livellate per bene e ponete lo stampo in frigo. A parte mescolate il formaggio fresco con lo zucchero, poi incorporate lo yogurt. Intanto fate ammollare...
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Cheesecake ai mirtilli e lamponi, una versione classica