Orata al sale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al sale", scopri come si prepara.
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Orata al sale
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- lime
- limoni
- maggiorana
- orate
- pepe
- sale
Ricetta
...Procedimento Ecco alcuni consigli per preparare il pesce in crosta di sale per ottenere un risultato perfetto, per prima cosa prestate attenzione al pesce che utilizzerete. Per un risultato migliore vi consiglio delle orate fresche pescate a lenza, sono pi grandi e saporite (ma anche pi costose) Per prima cosa evisceriamo l'orta, un'operazione molto facile e se consumate subito il pesce potete farla fare dal vostro pescivendolo di fiducia. Dopo aver eviscerato l'orata eliminate le pinne, una cosa importante quando si prepara il pesce in crosta di sale ...
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