Scaloppine di merluzzo al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine di merluzzo al limone", scopri come si prepara.
Scaloppine di merluzzo al limone
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- curcuma
- farina
- filetti di merluzzo
- limoni
- merluzzo
- olio
- sale
- vino bianco
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per le 'Scaloppine di merluzzo al limone' 600 g filetti di merluzzo 2 limoni 2 g olio extravergine d'oliva 90 g vino bianco secco 2 pizzichi sale 1 pizzico curcuma in polvere Strumenti per le 'Scaloppine di merluzzo al limone' 1 Padella 2 Ciotole 1 Piatto 1 Coltello Passaggi 1) Per prima cosa se usate i filetti congelati scongelateli per qualche ponendoli ora in frigorifero.
Dopodich preparate gli ingredienti.
Scolate bene i filetti, tamponateli con carta da cucina e passateli nella farina uno ad uno.
3) Tagliate a met i limone e spremetene il succo.
4) In padella versate.
