Scaloppine cremose di Vitello con una deliziosa Salsa ai Funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scaloppine cremose di Vitello con una deliziosa Salsa ai Funghi", scopri come si prepara.
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Scaloppine cremose di Vitello con una deliziosa Salsa ai Funghi
https://blog.giallozafferano.it/rusyna/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- farina
- farina 00
- funghi
- funghi champignon
- olio
- panna da cucina
- pepe
- sale
- vino bianco
- vitello
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4-5 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 800 g di vitello, tagliato a fette 600 gr di funghi champignon, puliti e affettati 30 ml di vino bianco di buona qualit 250 ml di panna da cucina fresca Farina 00, la quantit necessaria per infarinare la carne 1 spicchi d'aglio, tritati finemente Sale e pepe, quanto basta per condire Olio extravergine d'oliva, sufficiente per rosolare la carne e i funghi...
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